BG大游

“穷鬼套餐”的风，，，，，，，，吹到了这个炎天。。。。。。。

农民山泉由于它一个月赚了几十万，，，，，，，，蜜雪冰城由于它上了好一再热搜。。。。。。。有人莫名其妙，，，，，，，，不知道这玩意儿怎么就火了，，，，，，，，有人爱不释手，，，，，，，，在小红书等社交平台兴奋地给人种草。。。。。。。谁这么有话题度？？？？？？？？说的正是——冰杯。。。。。。。

从早期只是辅助便当蜂卖冰咖啡的配套杯子，，，，，，，，提升为今年炎天备受年轻人喜欢的“穷鬼套餐”，，，，，，，，看上去平平无奇的冰杯，，，，，，，，事实有什么魔力？？？？？？？？

小冰杯，，，，，，，，大生意

顾名思义，，，，，，，，“冰杯”就是装着冰块的杯子。。。。。。。买冰杯干啥用？？？？？？？？小红书上的几十万条帖子告诉我们——自制饮品。。。。。。。

一个冰杯，，，，，，，，加一瓶茉莉乌龙和水溶C，，，，，，，，那就是西柚冰乌龙；；；；；；；；加一瓶茉莉清茶和旺仔牛奶，，，，，，，，就是茉香奶绿；；；；；；；；加咖啡液呢，，，，，，，，那就是一杯咖啡店同款冰美式。。。。。。。

不但味道随心配，，，，，，，，价钱还迷人。。。。。。。

现在市面上，，，，，，，，除了少许加了柠檬、草莓口胃的冰杯价钱能抵达10元，，，，，，，，大大都冰杯价钱在3～5元之间，，，，，，，，不久前蜜雪冰城的入局，，，，，，，，更是把价钱直接打到了一块钱。。。。。。。

和茶饮店一样的味道，，，，，，，，却有着比茶饮店更自制的价钱，，，，，，，，并且随手一拍，，，，，，，，就是一张全天下唯一无二的DIY饮品照，，，，，，，，简直是最好的朋侪圈素材。。。。。。。这对审美在线又爱省钱的年轻人来说，，，，，，，，何乐而不为呢？？？？？？？？

这么一想，，，，，，，，冰杯爆火，，，，，，，，似乎完全在情理之中。。。。。。。

站在商家的态度，，，，，，，，更不难明确。。。。。。。

像冰杯这种工具，，，，，，，，不需要什么配方，，，，，，，，产品也毫无神秘可言，，，，，，，，要害本钱还低，，，，，，，，想做就能做。。。。。。。就算赚不了几多钱，，，，，，，，在夏日岑岭期蹭蹭热门，，，，，，，，赚一波流量是一点儿问题没有。。。。。。。

这不，，，，，，，，早先冰杯只是7-11、罗森、便当蜂等便当店的小众生意，，，，，，，，厥后，，，，，，，，以盒马为首的超市也来了，，，，，，，，再厥后，，，，，，，，以农民山泉为代表的饮品行业、以蜜雪冰城为首的新茶饮品牌，，，，，，，，也都跟了进来。。。。。。。

效果你猜怎么着？？？？？？？？硬生生撑起了一个600亿的大生意！

这个数字不是我瞎掰，，，，，，，，而是专业数据机构的展望。。。。。。。更准确的说法是：我国冰杯行业市场规模有望在2026年抵达630亿元。。。。。。。虽然了，，，，，，，，这630亿，，，，，，，，不但单是卖冰杯的钱，，，，，，，，还包括工业链上游的制冰厂等等。。。。。。。

农民山泉某都会认真人，，，，，，，，就对冰杯市场很有信心。。。。。。。在他看来，，，，，，，，农民山泉之以是入局冰杯市场，，，，，，，，有一个基本的判断，，，，，，，，就是冰力达、好淼、冰极限等海内的食用冰品牌，，，，，，，，已经通过已往几年稳固的销量，，，，，，，，印证了冰杯的市场需求。。。。。。。

云云迅猛的行业生长阵势，，，，，，，，着实让人禁不住感伤：果真是得低价者得天下。。。。。。。

新晋“穷鬼套餐”

冰杯的爆火，，，，，，，，让我想起了一个词“穷鬼套餐”。。。。。。。

提起“穷鬼套餐”，，，，，，，，许多人连忙能想到许多品牌：麦当劳13.9元的“1+1随心配”、汉堡王的9.9元套餐、米村拌饭的3元自助套餐等。。。。。。。

其中，，，，，，，，麦当劳的“1+1随心配”套餐，，，，，，，，可以说是“穷鬼套餐”的祖师爷。。。。。。。

想当初，，，，，，，，只要12元，，，，，，，，就能在麦当劳吃到一个“麦香鸡汉堡+红薯派”的组合套餐，，，，，，，，这对没啥积贮的打工人和钱包本就不宽裕的学生党来说，，，，，，，，无疑是个重大的福利。。。。。。。

于是，，，，，，，，许多企业照葫芦画瓢，，，，，，，，纷纷推出了自己的“穷鬼套餐”，，，，，，，，并且险些都让门店业绩刷刷往上涨。。。。。。。

北京快餐品牌南城香的“3元自助早餐”，，，，，，，，让门店从单日4000元的营业额，，，，，，，，飙升到了上万元。。。。。。。

汉堡王能吃到两个汉堡的9块9套餐，，，，，，，，同样让它短期内天天爆单。。。。。。。

瑞幸的“每周9.9优惠券”就更夸张了，，，，，，，，门店销量从700杯直接窜到了1300杯，，，，，，，，多了快要一倍。。。。。。。

一时间，，，，，，，，“穷鬼套餐”，，，，，，，，似乎成了所有品牌的营销窍门、致富圣经。。。。。。。缺流量？？？？？？？？缺客流？？？？？？？？只要推出一套属于自己的“穷鬼套餐”，，，，，，，，效果立竿见影。。。。。。。

现在在全球凌驾3万家门店的蜜雪冰城、能在前几年攻城略地、让门店数目激增的缘故原由，，，，，，，，说究竟也不过是拥有了两个“低价法宝”——2元的冰淇淋和4元的柠檬水。。。。。。。

今年6月，，，，，，，，蜜雪冰城就在官方宣布，，，，，，，，柠檬水一年销量凌驾10亿杯。。。。。。。若是按全球80亿人来算，，，，，，，，相当于这一年里，，，，，，，，每8小我私家就有一人喝过蜜雪冰城的柠檬水，，，，，，，，这是何等的影响力。。。。。。。

再来看看这一次各店冰杯的订单情形吧。。。。。。。

便当蜂，，，，，，，，不算外卖订单，，，，，，，，一家店一天能卖出几十个冰杯；；；；；；；；

一家普通俗通的超市，，，，，，，，一天的冰杯销量，，，，，，，，也能抵达2箱，，，，，，，，一箱30杯。。。。。。。

大佬农民山泉4元的冰杯，，，，，，，，从5月份推广至今，，，，，，，，销售额已经卖到了几十万元。。。。。。。

因此，，，，，，，，我愿意称“冰杯自制饮品”为新晋“穷鬼套餐”。。。。。。。

是省钱方法，，，，，，，，更是生涯态度

至于“穷鬼套餐”为何云云受接待？？？？？？？？

也许说究竟，，，，，，，，照旧现在的年轻人没钱了。。。。。。。

来自RET睿意德的一项消耗者视察显示，，，，，，，，近三年，，，，，，，，25-35岁这个年岁段的人群，，，，，，，，消耗降级最为严重，，，，，，，，其中休闲娱乐板块，，，，，，，，就是降级水平最大的板块之一。。。。。。。

以往都喊着消耗升级的时间，，，，，，，，那些品牌，，，，，，，，隔三差五就用一些新的看法和宣传语，，，，，，，，把自家产品和人的品味、身份挂钩，，，，，，，，无形中就抬高了自家商品的价钱。。。。。。。

现在，，，，，，，，楼市低迷，，，，，，，，许多中产“一夜返贫”，，，，，，，，而本就不富足的打工人，，，，，，，，又不知道哪天裁人的运气会突然降临自己的头上。。。。。。。

以是，，，，，，，，什么层次、格调，，，，，，，，赶忙捂紧钱包吧，，，，，，，，几块钱的“穷鬼套餐”就能让自己获得快乐，，，，，，，，还要什么自行车。。。。。。。

新加坡《联合早报》就曾云云评价过“穷鬼套餐”的火爆：“目今经济和就业情形让年轻人消耗信心一连走低，，，，，，，，但消耗看法和文化又在一直升级，，，，，，，，提供‘质价比’的‘穷鬼套餐’可能是最佳选择。。。。。。。”

因此，，，，，，，，话说回来，，，，，，，，与其说选择“穷鬼套餐”是年轻人的一种省钱方法，，，，，，，，倒不如说更像是一种新的生涯态度，，，，，，，，就像是在告诉这个令人糟心的天下——走开吧那些虚无缥缈的意义，，，，，，，，我要回归生涯、回归快乐的实质。。。。。。。

本文来自微信公众号：书单SHUDAN，，，，，，，，作者：笔下长青，，，，，，，，主编：宋函